Autors: Publicitātes foto

Visiem zināms, ka dārzeņi, bez kuriem nav iedomājama teju neviena maltīte, ir nozīmīgs šķiedrvielu, vitamīnu un uzturvielu avots, kā arī ikdienā svarīgi izvēlēties pēc iespējas vairāk vietējo dārzeņu – gan svaigus, gan pārstrādātus. Zemnieku saimniecības Garīši produkcijas klāstā pieejami dažādi tvaicēti un pārstrādāti dārzeņi: vārīti un sagriezti kartupeļi, bietes, burkāni, vārītas pupiņas un zirņi.

Rūpnieciski pārstrādāti dārzeņi ir labs risinājums, lai gardas un veselīgas maltītes pagatavošana būtu ātra un vienkārša. Izmantojot Garīšu produkciju, gardas zupas vai salātu pagatavošana būs ātra un vienkārša.

Receptes ar tvaicētiem un pārstrādātiem dārzeņiem

Autors: Publicitātes foto

Salāti

Pagatavo Garīšu gardo vinegretu – šī recepte ir lielisks veids, kā uzņemt vitamīnus no veselībai tik svarīgajiem dārzeņiem. Pievieno tvaicētas bietes, tvaicētus burkānus un kartupeļus kubiņos, marinētus gurķus, konservētus zirņus, kāpostus marinādē un baudi gardo Garīšu vinegretu, kura pagatavošana aizņems vien dažas minūtes. 
Tvaicēti dārzeņi ir veselīga piedeva pie jebkuras maltītes, turklāt jau gatavi lietošanai uzturā. Tie ir bagāti ar vitamīniem un minerālvielām un papildinās maltīti gan garšas, gan krāsas ziņā, jo šādi pārstrādāti dārzeņi saglabā savu krāsu arī pēc tvaicēšanas.

Tvaicēti dārzeņi ir ērts risinājums salātiem, jo veidos gan lielisku garšas buķeti, gan papildinās salātus vizuāli, jo nav jau noslēpums – skaists ēdiens arī garšos lieliski. 

Vakariņas

Autors: Publicitātes foto

Gardām vakariņām visai ģimenei iesakām skābētu kāpostu un kartupeļu sacepumu. Izvēlies Garīšu skābētos kāpostus un tvaicētos kartupeļus salmiņos, tad pievieno pārējās sastāvdaļas un dažu minūšu laikā baudīsi siltas, gardas un veselīgas vakariņas. Iesakām gardākam iznākumam sacepumu pasniegt ar skābo krējumu un iemīļotākajiem garšaugiem, un baudi neatkārtojamo Garīšu garšu!

Pēc garas darba dienas lielākā daļa no mums vēlas vienu – ātras un vienkāršas vakariņas. Tomēr realitātē vakariņu pagatavošana bieži vien nozīmē dārzeņu mizošanu, griešanu, termisko apstrādi un kopumā ilgu gatavošanas procesu.

Situācijās, kad vakariņām nevēlies veltīt daudz laika, lielisks risinājums ir pārstrādāti dārzeņi – tvaicēti, iepriekš sagriezti un gatavi lietošanai. Tādējādi tiek ievērojami saīsināts gatavošanas laiks, bet saglabājot uzturvielas un piedāvājot veselīgu alternatīvu ātrajām uzkodām vai pusfabrikātiem. Ar šiem produktiem vakariņas var būt gan ātras, gan sabalansētas.

Zupas

Garīši produkti ir gan gardi, gan arī īpaši piemēroti zupu gatavošanai – tie piešķir ēdienam bagātīgu garšu, vienlaikus saīsinot gatavošanas laiku. Piemēram, skābēti kāposti lieliski papildina klasisko skābu kāpostu zupu. Nedaudz dažādojot šīs klasiskās zupas piedevas, pagatavo Garīšu skābēto kāpostu zupu ar tomātiem un marinētiem gurķiem. Šī, iespējams, varētu kļūt par iemīļotāko zupu visai ģimenei, kas ir ātri un viegli pagatavojama, sātīga un ļoti garda.

Vai zināji, ka Garīši ir kļuvuši par vienu no vadošajiem skābēto un sautēto kāpostu ražotājiem Latvijā? Gadu gaitā pircēju uzticību iekarojuši svaigi, sautēti, marinēti un skābēti kāposti.

Izvēloties tvaicētus un pārstrādātus dārzeņus, ne tikai ietaupām laiku, bet arī nodrošinām sev veselīgu un sabalansētu uzturu ikdienā. Tie kļūst par lielisku sabiedroto aizņemtajos dzīves ritmos, palīdzot saglabāt ēdienu vienkāršu, garšīgu un barojošu. Garīši piedāvā plašu un daudzveidīgu pārstrādāto un tvaicēto dārzeņu klāstu, ļaujot viegli izvēlēties veselīgas un garšīgas sastāvdaļas ikvienai maltītei. Ieskaties mūsu recepšu sadaļā, un labu apetīti!